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飲んだ後の地元シメ。珍しく九州系を食べたくなり訪問。金曜日24:00訪問。先客2名後客3名。入れ替わりの激しいこの街で、開店してから5年が経とうとしている。ご飯が無料当たり前の日吉で、学生のココロをがっちり掴んだようだ。系列は町田商店系。一時期はあちこちに同名の店舗があったようだが、今はココと数店を残すのみとなった。首題のメニューをオーダー。ほどなく配膳。見た目は九州と横浜のハイブリッド。スープ：豚骨スープに醤油ダレ。濃厚豚骨だが後味アッサリ。アブラ少なめ、しょっぱさほどほど。具：味玉・海苔・分葱・チャーシュー。麺：細麺ストレート。九州ラーメンとしては少々太めで加水高め。感想：お味の方も九州と横浜のハイブリッド。壱系のマイルドスープから鶏油を抜いたようなお味。悪くない。途中からニンニクに酢を投入してライスを頬張る。え？この夜中に？だって腹減ったんだもの。ごちそうさま。
こら！ 夜中になに食べてるの！
ごめんなさい！ごはんはもうしません！
atom
ヤギぞう
⚽️チェケ☠️♏️
ラーメンは完全食
owata
マッコ
75点
78点
89点
82点
75点
入れ替わりの激しいこの街で、開店してから5年が経とうとしている。ご飯が無料当たり前の日吉で、学生のココロをがっちり掴んだようだ。
系列は町田商店系。一時期はあちこちに同名の店舗があったようだが、今はココと数店を残すのみとなった。
首題のメニューをオーダー。ほどなく配膳。見た目は九州と横浜のハイブリッド。
スープ：豚骨スープに醤油ダレ。濃厚豚骨だが後味アッサリ。アブラ少なめ、しょっぱさほどほど。
具：味玉・海苔・分葱・チャーシュー。
麺：細麺ストレート。九州ラーメンとしては少々太めで加水高め。
感想：お味の方も九州と横浜のハイブリッド。壱系のマイルドスープから鶏油を抜いたようなお味。悪くない。
途中からニンニクに酢を投入してライスを頬張る。え？この夜中に？だって腹減ったんだもの。
ごちそうさま。