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スープ、具材共に塩味が強いが、煮干し風味があまり感じられないまた、背脂とスープが馴染んでいない玉ねぎもっと乗せてほしいなぁ…麺は平らで太さ普通の多加水麺で、大250g表記だがするっと収まる低加水の太麺がいいなぁ…全体的に上品に収まってる感じで、パンチが足りない
また、背脂とスープが馴染んでいない
玉ねぎもっと乗せてほしいなぁ…
麺は平らで太さ普通の多加水麺で、大250g表記だがするっと収まる
低加水の太麺がいいなぁ…
全体的に上品に収まってる感じで、パンチが足りない