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「オマール海老蕎麦 ニラのあえ玉」@弘明寺丿貫の写真この日は開店直後にチャリっと訪問。外には誰もいませんね~ 休日??
自転車を停めて店内へ。まだ空席あるじゃないですか!!

オマール海老を注文して、しばし待ちます。

スープは、オマール海老が前面にでた煮干しスープ。
麺は、ストレート細麺。
具は、低温調理チャーシュー・わけぎ。

旨いですね~!  海老の旨みがストレートに味わえます。
そこに煮干しの旨みがしっかりと支えているので、旨さ倍増です。

途中から「ニラの和え珠ください! 生姜で!」
こちらも1品料理ですね!! ニラペースト・ネギ・魚粉にタレ。
よ~くマゼマゼしましょう! まずは、これだけを食べます。これもうまいですね~!!
正直、これだけでも充分お昼ご飯になりますね。

途中からオマール海老のスープへ投入!! これもうまい!!
色んな味が楽しめて、お腹いっぱいになりました。
「ごちそうさま!」 近くの放送大学へチャリっと向かいました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

オマール海老に煮干とは魅力的ですね。
ニラの和え玉っていうのも美味しそうですね。
行きたいなぁ〜

NORTH | 2018年2月12日 09:30

なかなかやりますね、此処も。

混んでないんですよね、此処。
なんででしょうか?

こんにちは!
これも美味しそう!!ですね~
まだ一度切りなの再訪しなきゃ・・ですね!

eddie | 2018年2月12日 10:00

ヨコベーさん、こんにちは。

混んでませんでしたか?ラッキーでしたね!

こちらは出汁がストレートに味わえるのと、プリパツの自家製麺が楽しみで良く行きます。(職場からも近いので)
行くとついつい「和え玉」頼んじゃいますね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年2月12日 10:24

こんにちは。
待ちなしとはラッキー・タイミングでしたね。
ご本尊もサイドも食べたい食材ばかりですよ。

おゆ | 2018年2月12日 15:52

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

NORTHさん オマール海老も美味しいですが、ニラの和え玉もバッチリです!

塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん~ さん 毎日、行列のできるお店ですが、回転が速いですね!

eddieさん コチラはいろんなメニューが出るので、再訪するとイイですね!

尼茶(ややぼちぼち)さん ここの和え玉はついつい食べたくなってしまいますね〜!

おゆ(OG党 総裁again?) さん この日は、ラッキーでした! ぜひ、再訪して下さい!

ヨコべー | 2018年2月17日 22:36