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今年6回かそれ以上訪問。
こってりクリーミーで濃厚、女性も安心して連れて行けるのがここ。
夜になると店主と思しきおやっさんが厨房で八面六臂の大活躍、それでいて客席にもちゃんと神経が回っているから神の域。
背脂少な目・麺硬めが私にはドンピシャ。
とろっとした小振りなチャーシューは普通、玉子はただのゆで卵だが、それらを補って余りあるスープの魅力です。
(ここのつけ麺はまあ合格点だけど、ちょっと安直な感じだったかな。)

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