なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製醤油らぁ麺+鶏茶漬け」@らぁ麺 はやし田 新宿本店の写真夜の一杯。

この日も新宿での夜業務前に、腹ごしらえ。。

のどぐろは、当然、売り切れなので、表題で!

スープは、鴨と丸鶏使用した清湯スープで、キラッキラです。
鴨の感じというよりは、丸鶏の旨みの方が強く感じられて、
カエシは程よい感じです。

麺は全粒粉入りの細麺で、パツっとしながら、しなやかな部分も残した、
シルキーな感じです。

全体的に優しい感じの一杯に仕上がっています。

御馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども〜
やはり旨いんですね、ココ
もう少ししたら狙っています
文章からもう一歩?!と感じたワタクシは勘違い??

はち ~減量中~ | 2018年2月14日 15:02

junjunさん,どうもです。
のどぐら美味しいですよ。
是非。

RAMENOID | 2018年2月15日 05:50

のどぐろ です。

RAMENOID | 2018年2月15日 05:51

まじっ!

まだいけてないw
近々いかないとっ。

YMK | 2018年2月15日 08:42

>夜業務前

大変やね。
ご自愛くださいな・・・