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懐かしの蒲田に立ち寄ったので、久しぶりにこちらへ伺ってみる。21時頃に到着して、並びはなかったがカウンター席は満席。玉ねぎ好きなので有料トッピング＋麺硬めで。背脂などのコッテリ要素もふんだんにあるが、スープに入っている柚子のおかげで、見た目よりもサッパリ食すことができる。麺とスープの相性も良し。なお、自業自得だが、玉ねぎが大量に入ったので、スープが少し温くなってしまったのは失敗だった。
リアルのび
SARU
りょうま
うっかり新兵衛
トーキョースペリア
TAKEトモ
21時頃に到着して、並びはなかったがカウンター席は満席。
玉ねぎ好きなので有料トッピング＋麺硬めで。
背脂などのコッテリ要素もふんだんにあるが、スープに入っている柚子のおかげで、見た目よりもサッパリ食すことができる。
麺とスープの相性も良し。
なお、自業自得だが、玉ねぎが大量に入ったので、スープが少し温くなってしまったのは失敗だった。