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2018年2月12日かなりライトな二郎系で非乳化タイプのスープです。背脂はあまり浮いてなく脂っこさは控えめです。ライトですが豚骨の旨味はほどよくあり良い感じでわりと食べやすいです。麺は太麺でライトなスープとは微妙な感じかもしれません。豚はヤサイの中に大きめの煮豚が埋もれていてまあまあです。ヤサイはマシにしましたが盛りはまあまあでキャベツ率はまずまずです。
ぴーえむ
らーど
しらたまこ
7848
かなりライトな二郎系で非乳化タイプのスープです。背脂はあまり浮いてなく脂っこさは控えめです。ライトですが豚骨の旨味はほどよくあり良い感じでわりと食べやすいです。麺は太麺でライトなスープとは微妙な感じかもしれません。豚はヤサイの中に大きめの煮豚が埋もれていてまあまあです。ヤサイはマシにしましたが盛りはまあまあでキャベツ率はまずまずです。