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2008/9/18 01:25入店皆さんこんばんは。本日は仕事上がりにくるまやラーメン 行田店を目指しますが、店舗は真っ暗でドアに何やら張り紙が…。潰れたのかと思いましたが、しばらく0時までの営業だそうで…Οrz今からラーメン山岡家 足利店や山岡家 吹上店に行く気力はもはやありませんので、引き返して帰る道中のこちらへ久々の訪問。夜は初めてですね〜。おおぎやラーメン 館林店は駐車場入り口の段差が極めて大きく、私のブラックバードでは擦りそうでヒヤヒヤしていましたが、こちらは比較的フラットな駐車場で入りやすさは文句なし。そろそろラストオーダーでしょうから、サクッと標記メニューをオーダー。では『いただきます』削り節の香りがいいですね〜うどんみたいですww結構多めに削り節が乗っていますので、まずはブシの影響のなさそうな所から素スープを一口ズズッと…ダシ感弱めな鶏ガラベースに課長の旨味やや強め、カエシそこそこ。スープ自体にもブシが投入されているらしく、やや甘味が強めか。こちらのレギュラーメニューにある中華そばが基本の様で、そこにトッピングを施していったというところでしょうか。削り節と一緒に頂いてみますとかなり甘味が強調されまして、味わいはまさにうどんの汁ww確かに和風醤油といえば和風醤油かな…w麺は中華そばと同様の縮れた細麺を使用。どうなんでしょう、このスープに合っているのかわかりません…wwうどんつゆっぽいスープに中華麺という若干の違和感(不思議?)を伴いつつも、ズルズルいけてしまいますからオケーなんでしょうか。具材は結構豊富。お揚げ、チャーシュー、メンマ、削り節、ナルト、白ネギ、青ネギ、生卵、ワカメ。お揚げは甘く煮られたものですが、甘過ぎることもなくこれ自体は美味しく頂けます。チャーシューはかなり薄めのバラ巻きが1枚。薄いので肉感はほとんどありませんし、このスープには合っていない気が…。豚バラ肉辺りを投入した方が肉うどんみたくて合う気は致しますが…それではラーメンらしさがなくなって本当にうどんになってしまいますねwww月見という事で生卵が乗ってきますので、崩して絡めて頂きますとこれは普通に( ゚Д゚)ウマウマ〜です。ただの生卵ですけどwwこの期間限定メニューは9/5〜10月末までだそうです。個人的には前回の『和風塩ラーメン』の方が好みだったな…。という訳で本日はおうどんを頂きました(木亥火暴)『御馳走様でした』
皆さんこんばんは。
本日は仕事上がりにくるまやラーメン 行田店を目指しますが、店舗は真っ暗でドアに何やら張り紙が…。
潰れたのかと思いましたが、しばらく0時までの営業だそうで…Οrz
今からラーメン山岡家 足利店や山岡家 吹上店に行く気力はもはやありませんので、引き返して帰る道中のこちらへ久々の訪問。
夜は初めてですね〜。
おおぎやラーメン 館林店は駐車場入り口の段差が極めて大きく、私のブラックバードでは擦りそうでヒヤヒヤしていましたが、こちらは比較的フラットな駐車場で入りやすさは文句なし。
そろそろラストオーダーでしょうから、サクッと標記メニューをオーダー。
では『いただきます』
削り節の香りがいいですね〜うどんみたいですww
結構多めに削り節が乗っていますので、まずはブシの影響のなさそうな所から素スープを一口ズズッと…
ダシ感弱めな鶏ガラベースに課長の旨味やや強め、カエシそこそこ。
スープ自体にもブシが投入されているらしく、やや甘味が強めか。
こちらのレギュラーメニューにある中華そばが基本の様で、そこにトッピングを施していったというところでしょうか。
削り節と一緒に頂いてみますとかなり甘味が強調されまして、味わいはまさにうどんの汁ww
確かに和風醤油といえば和風醤油かな…w
麺は中華そばと同様の縮れた細麺を使用。
どうなんでしょう、このスープに合っているのかわかりません…ww
うどんつゆっぽいスープに中華麺という若干の違和感(不思議?)を伴いつつも、ズルズルいけてしまいますからオケーなんでしょうか。
具材は結構豊富。
お揚げ、チャーシュー、メンマ、削り節、ナルト、白ネギ、青ネギ、生卵、ワカメ。
お揚げは甘く煮られたものですが、甘過ぎることもなくこれ自体は美味しく頂けます。
チャーシューはかなり薄めのバラ巻きが1枚。
薄いので肉感はほとんどありませんし、このスープには合っていない気が…。
豚バラ肉辺りを投入した方が肉うどんみたくて合う気は致しますが…それではラーメンらしさがなくなって本当にうどんになってしまいますねwww
月見という事で生卵が乗ってきますので、崩して絡めて頂きますとこれは普通に( ゚Д゚)ウマウマ〜です。
ただの生卵ですけどww
この期間限定メニューは9/5〜10月末までだそうです。
個人的には前回の『和風塩ラーメン』の方が好みだったな…。
という訳で本日はおうどんを頂きました(木亥火暴)
『御馳走様でした』