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遠征です。夕時、居酒屋っぽいお店で、軽食&重飲(笑)。
その後、数人で〆ラーしようということで、同じ建物内の隣にお店を構えるコチラに伺いました。

まずは券売機にて食券をプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。
ほろ酔い気分ですが、忘れずに店内チェックを!
お店は、結構広い空間です。先客は3,4人いたでしょうか。店員さんも3,4人体制。
卓上にはコショウのみでしたが、ラーメン提供時に、一味・豆板醤・下ろしニンニクを持ってきてくれました。

お冷は、店員さんが持ってきてくれたようで、ノンセルフでしょう。ジョッキでの提供です。
ん!気付くともう一つ、泡の浮いたジョッキが手元に・・・。誰かが生ビールを頼んでいたようです(爆)。
う〜ん、〆とは名ばかり、、、クビ〜っ(笑)。

到着。いただきます。
ほぉ、スープの色からも分かりますが、白味噌ベース。出汁は豚骨が主体でしょうか、コクがあり、とてもマイルドな味わいです。塩加減も丁度良いですね〜。飲みやすいスープです。

麺は中太、やや縮れ。特筆はありませんが、ボソッとした食感は悪くないと思います。
具は、チャーシュー・茹でモヤシ・半熟味玉・青ネギ。

中盤から、ニンニクを投入し、風味変化。うん、なかなかのチョイワルになりました(笑)。
豆板醤を投入すると、ピリ辛の引き締め効果を得られました。
完食。ごちそうさまでした。

あまり期待はしていなかったものの、なかなか美味しかったですね〜。
個人的な嗜好でこの評価になりましたが、内容的にはもう少し点数を高くしても良いかなぁ〜とも思えます。
この遠征では、コチラの1杯だけに止まり、ちょっと寂しい気もしますが、新規登録できたのでヨシとしましょう(笑)。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ〜〜〜

なぬう また越中ですかあ〜〜〜
これはスポーツの匂いがします(笑)

>あまり期待はしていなかったものの、なかなか美味しかったですね〜。
市街地ではないから、なかなか予習もききませんしねえ〜
ご満足 何よりでした。

私も遠征するぞお〜〜 近々。

うこんさま | 2008年9月20日 18:00

どうもです!
おっと!随分と遠くに遠征しましたね。
まずまずのようで良かったですね。
都内の遠征さえ出来ない自分が情けない・・・・

てつ | 2008年9月20日 18:12

どうもです〜

遠征すか〜羨ましい!
実は自分も今度の土日遠征できそうなんですよ〜
そのためには明日上の子の運動会が無事終わるのと、その当日雨が降らなければいいのですが。。
どうなる事やら。。

富山。。しかも市内ではないんですね。
こういったところに名店が一杯眠っているかも知れませんよね。
結構満足したようで何よりでした〜(^^)

3ちゃん | 2008年9月20日 23:58

どーもです。

富山ですかぁ〜、いまだ日本海を見た事がない
私としては、非常に羨ましいっす。
魚介類も当然美味しいんでしょうね〜

>あまり期待はしていなかったものの、なかなか美味しかったですね〜。
=>遠征先での、思わぬ一杯♪
  幸せが伝わってきます!

YMK | 2008年9月22日 09:02

はじめましてペカっ!!といいます。
お名前は、よく拝見してます。
まずは、我が地元 富山へようこそ

SPARK影さんとご一緒ですか?

>う〜ん、〆とは名ばかり、、、クビ〜っ(笑)。
私もよくある光景です。てか、そのまま〆らずに終わることも・・

>あまり期待はしていなかったものの、なかなか美味しかったですね〜。
何よりです(^^

また、いらして下さいね〜

ペカっ!! | 2008年9月23日 11:09