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83点
淡麗煮干ラーメン　大盛[ラーメン/煮干し]
KaneKitchen Noodles（東京都豊島区）虎壱

「淡麗煮干ラーメン　大盛」@KaneKitchen Noodlesの写真店内はきれいでおしゃれな造り。二階で目立たないので知らないととスルーしてしまう。
スープは透明度が高く、淡麗煮干のネーミングながら煮干だしがしっかりで納得。少ししょっぱいと感じた。鶏と豚のチャーシューが一枚ずつと支那竹がまたいい。

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