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86点
からか麺[ラーメン/担々麺]
由丸 人形町店（東京都中央区）amay

「からか麺」@由丸 人形町店の写真からか麺 920円
2月23日（金）13時過ぎ訪問、先客数人。博多ラーメンなど広く展開している当店、メニューも豊富です。からか麺をオーダー、海苔に囲まれ、辛味の効いたスープの異色の逸品です。ベースはおそらく豚骨でしょうか、シンプルな中にピリ辛しっかり。麺はもちろん極細ストレート、固さも6段階から選べます。海苔をグルっと味わっていくのも贅沢でいいですねー☆

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