以前に「ajitoのつけめん」・「ピザそば」を食べて満足しなかったのに、どうしてもロッソが気になったので、懲りずに訪問しました。

月曜の１８時ちょい過ぎ。開店直後ですが、既に満席でした。

メニューを見て待ってると、Z型装備という肉味メインのつけめんを発見。

そんなタイミングに「お先にメニューだけ伺います」と聞かれたので、急遽プラン変更でZ型でお願いしました。しかし本来はロッソ目的で来たので、連れに無理矢理ロッソを頼ませました笑。

並んでる時点で作り始めてくれていたので、着席後５分もしないで出てきました。

さあ、そのつけ汁の見た目ですが、

凶暴！！！肉のエキス満点な茶色いの上に、液体油がかなり厚い層をなしています。そして、ニンニクの香りがおびただしく漂ってきます。唾がたれるぜ！！

さっそくぶっとい麺を引っ張り出して、つけ汁にくぐらせて貪ります！！

いかつい！！！ニンニクの主張が激しく、かなり濃い目の味です！！前回のノーマルつけ麺とは違い、本当に肉メインで魚介や野菜の味はほとんどしません。しかしパンチが効いてます！！とてもいい意味で！！

麺はいつもと同じ、丸くて表面ツルツルで小麦風味抜群の太麺です。開花楼かと思ってたけど、菅野製麺ってとこでした。

しかしそれよりも！！その麺の上にのっかってる辛味がヤバい！！この超濃厚スープに更なるアクセントを与えてくれます！！相性ピッタシですねこれは。何というか味を引き締めてくれる感覚です。この相性の良さは言葉で伝えづらいので、体験するのが一番かと笑。

チャーシューも中くらいの塊が5.6個ゴロゴロと入っていて、濃いスープがたっぷり染み込んだそれはマジ美味！！柔らかさも感動モノで、これまた辛みと合わせるとウマさ倍増です。

一通り確認が終わったら、あとは無心に進むだけ。飽きることなく、最後までうまさに一本取られながら食べ続けられました。

味は完全に満点級です。でもさすがに900円は高いので100点はあげられないかなあ。とにかくオリジナリティもあり、完成度も高い最高の一杯でした！！！