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「汁なしトマト」@東池袋大勝軒 八王子店の写真2018年2月24日

汁なしとはいっていますがしっかり汁はありほとんど普通のらーめんです。トマトのスープは酸味甘味がしっかり出ていてうまいです。かなり粗びきの胡椒がきいていてやや辛めにも感じます。そこにチーズや様々な野菜がのり炙られているので香ばしさもプラスされまたいいです。麺は中太ストレート麺でモチモチしていてうまいです。トッピングはトマトで和えられた鶏肉がありまあまあで、野菜はほとんどのものが茹でられていますがシャキシャキ感が残っていてうまいです。全体的にスープパスタっぽさが強めならーめんという感じになっています。

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