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「期間限定 汁なし トマト ¥880」@東池袋大勝軒 八王子店の写真トマトが好きなので前々から狙っておりました。
13時チョイ前になると意外と空いています。
それほど待たずに配膳されました。
混ぜるのがもったい無い位とても綺麗なビジュアルです。
でも、軽くグルグルしてからいただきます。
汁なしですので多少しっかりした味付けですが、トマトの味がとても深く久しぶりに納得のいく麺に出会いました。
途中タバスコをひと廻ししましたが、デフォルトがお気に入りなので控えめに。。
もう少しチーズとトマトが全面に出ていて欲しいくらいですが、とても納得の一杯です。

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