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2018年2月22日 閉店間近の訪問。半年以上ぶり。平日でも昼時は結構な行列店ですが夜は空いてますね。店内に客が3名しかいません。券売機で食券購入。大盛チャーシューが900円から950円に値上がりしている。総額1,000円越えです。さて麺硬めを告げてしばし待つとオーダー到着。チャーシューどっしり乗ってます。まったりとした醤油スープ。今日は動物系のとろみが出てて濃厚だがしょっぱくはない。麺はしなやかな麺で啜りやすいですね。チャーシューは言わずもがなな、そぎ切りされたもので青島独特の奴です。半年ぶりな理由としては、若干この味に飽きた感があってですが、やはり少し飽きてるかも?最初は旨いが、後半きつくなる。ラーメンとしては相当旨い部類ですが少し食傷気味なのかも。と言いながらもすべて完食(スープは残す)しご馳走様。少し間を空けて再訪ですかね。
平日でも昼時は結構な行列店ですが夜は空いてますね。店内に客が3名しかいません。券売機で食券購入。大盛チャーシューが900円から950円に値上がりしている。総額1,000円越えです。
さて麺硬めを告げてしばし待つとオーダー到着。チャーシューどっしり乗ってます。
まったりとした醤油スープ。今日は動物系のとろみが出てて濃厚だがしょっぱくはない。
麺はしなやかな麺で啜りやすいですね。チャーシューは言わずもがなな、そぎ切りされたもので青島独特の奴です。
半年ぶりな理由としては、若干この味に飽きた感があってですが、やはり少し飽きてるかも?
最初は旨いが、後半きつくなる。ラーメンとしては相当旨い部類ですが少し食傷気味なのかも。
と言いながらもすべて完食(スープは残す)しご馳走様。
少し間を空けて再訪ですかね。