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ナメコそばは2年前に食べたことがあるのでパスしていたが、あえが登場したので向かう。前日の夜と本日昼のみなので、実質1日の提供。値段はラーメンより100円安く1200円。 まずナメコ。超巨大でスーパーに並んでいるものの軽く3,4倍はある。旨いという味わいを超えて、歯ごたえを楽しめる存在感。量も多く大いに満足。太い平打ち麺も巨大ナメコに負けてはいない。 スープは控えな醬油味。正直、ひと味足らないと思ったが、ナメコや生メンマなど具材と一緒に食べると、良いバランス。特にナメコのネバネバと合わさると、非常に面白い。最後に温泉卵を割ると、卵、ネバネバが合わさって、まるで山かけのような雰囲気。麺の量も多く、食感とナメコを堪能。 同じく限定の温泉卵と地鶏そぼろ飯は、そぼろと温玉は和えそばと同じ構成。メインディッシュとのバランスも良く、交互に食べても違和感なし。この限定飯の200円もCPが高かった。
まずナメコ。超巨大でスーパーに並んでいるものの軽く3,4倍はある。旨いという味わいを超えて、歯ごたえを楽しめる存在感。量も多く大いに満足。太い平打ち麺も巨大ナメコに負けてはいない。
スープは控えな醬油味。正直、ひと味足らないと思ったが、ナメコや生メンマなど具材と一緒に食べると、良いバランス。特にナメコのネバネバと合わさると、非常に面白い。最後に温泉卵を割ると、卵、ネバネバが合わさって、まるで山かけのような雰囲気。麺の量も多く、食感とナメコを堪能。
同じく限定の温泉卵と地鶏そぼろ飯は、そぼろと温玉は和えそばと同じ構成。メインディッシュとのバランスも良く、交互に食べても違和感なし。この限定飯の200円もCPが高かった。