気になっていた限定メニューがこの日のみ数制限なしとのことで、仕事帰りに遠まわり19:30訪問。空席3もすぐに外並びに。

券売機不調のため10分ほど待って着席。首題のメニューを赤星とともにオーダー。麺は150か300の選択。300を選択。

コレまた10分ほど待って配膳。コールはニンニク少なめ。(ヤサイとアブラはコール対象外)

和えダレ：トマトベースにタマネギなどの香味。辛さピリ辛。アブラほどほど。しょっぱさ控えめ。
具：バラシチャーシュー・うずら・トロけるチーズ・間違って混じったほどのニラ・刻みニンニク・パセリパウダー。
麺：太麺ネジレ麺。柔らかめ。

感想：チーズが溶けないうちにひとくち。あり？アラビアータではなく、キムチ？独特の発酵臭。チーズが溶けて混ざるとアラビアータ風に。ホンモノのアラビアータのようなバジル・ケッパー・オリーブのような風味は希薄。あくまで風。
かなり辛さは控えめ。酸味もあまりない。あまりしょっぱくないので自分には有難い。
この味、嫌いじゃない。いや、結構好きかも。

要注意なのはタレの飛散。白いカウンターに赤いスポットが。ビールブレイク時に台拭きで拭きながら食す。紙エプロンは必須かも。

全体的にまったくイタリアンぽくなく、二郎系でもない。強いて言えばファットン味。あ、だからF系なのか。

ごちそうさま。