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前は違う店だったような気がするのですが、いつの間にか新しい店ができてますね。店内は和風の音楽が流れていて、店員さんは着物で作業してます。出てきたのは魚の香りが強いドロドロつけ麺で、それほど目新しくはありませんが…最近のドロドロスープはあまり腹に溜まらず食べやすくなってますね。具はスープの方にチャーシューっぽい小さく切った肉(というかほぼ脂身?)と、シナチクくらい。麺は、つけ麺だと普通になりつつある極太のもの。スープは速攻で冷えてしまいますけど、私は猫舌なのでこれで丁度いいくらいです。最近、柏もポチポチ新店が出てきてる感じですね。
前は違う店だったような気がするのですが、いつの間にか新しい店ができてますね。
店内は和風の音楽が流れていて、店員さんは着物で作業してます。出てきたのは魚の香りが強いドロドロつけ麺で、それほど目新しくはありませんが…最近のドロドロスープはあまり腹に溜まらず食べやすくなってますね。具はスープの方にチャーシューっぽい小さく切った肉(というかほぼ脂身?)と、シナチクくらい。麺は、つけ麺だと普通になりつつある極太のもの。スープは速攻で冷えてしまいますけど、私は猫舌なのでこれで丁度いいくらいです。
最近、柏もポチポチ新店が出てきてる感じですね。