なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
91点
濃厚煮干しそば[ラーメン/煮干し]
麺屋 音 柏店（千葉県柏市）汐留次郎

「濃厚煮干しそば」@麺屋 音 柏店の写真濃厚煮干しそば 910円。柏駅南口、昔王道家があったあたり。11時オープン待ち無し。外に日陰ベンチありありがたい。近所の誉は日光浴状態。刻みタマネギ、ゆず、海苔、メンマ。チャーシューは大きめ。ストレートパツ麺、量は多くない。セメントまで行かない煮干しスープは表面に動物系？油膜あり。絶妙な苦味エグ味を残し、脂の甘さありで最高なバランス。また来たい。こっちくる用事無いんだよなぁ。

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。