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コメント
こんにちは!
具材は炒めでなく茹で?でしょうか
溶き卵があるとボリュームでますね〜
eddie | 2018年3月2日 19:05Eddieさん、
見てませんでしたが炒めかと。うーん、気にしてませんでした。五目そばに溶き卵はありですね。
まなけん | 2018年3月2日 19:21どもです。
溶き卵が絡まって美味しそうですよ!
寒いときは広東麺は嬉しいですよね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月2日 19:25ラーするガッチャマンさん、
何故か最後まで熱々で、体もホカホカになりました。
まなけん | 2018年3月2日 19:44まなけんさん。こんばんわ。
溶き卵に豚肉、野菜&炭水化物。
そして寒い北陸地方。
バランス栄養食・アツアツで暖まる…
一石二鳥ですね。
いたのーじ | 2018年3月2日 20:36いたのーじさん、
この日も風が強くて寒かったです。だからこそこの一杯がありがたかったところもあります。
まなけん | 2018年3月2日 20:55まなけんさん、こんにちは。
溶き卵入りの「五目そば」というというのは珍しい気がしますね。
こういう具沢山の一杯を出すお店なら、長崎ちゃんぽんも期待できそうです。
ぬこ@横浜 | 2018年3月3日 06:56まなけんさん,どうもです。
石川に出張があるんですね。
溶き卵の五目そばとは,所変わればのような感じがします。
RAMENOID | 2018年3月3日 07:49こんにちは。
出張先でふと入った初訪店でしたか。
暖まれる一杯は良いですね。
溶き卵は皆さんが仰る様にレアかと。
おゆ | 2018年3月3日 08:17ぬこさん、
確かにそうですね。具の少ない長崎ちゃんぽんは悲しくなりすもんね。
まなけん | 2018年3月3日 09:00RAMENOIDさん、
五目そばなんかにも「ご当地」なんてのがあるのかもしれないですね。
まなけん | 2018年3月3日 09:01おゆさん、
溶き卵が入るとなんかマイルドになりますよね。家系に溶き卵なんてのも結構面白かったです。
まなけん | 2018年3月3日 09:02こんにちはー。
金沢ですか。良いなあ…と思いますが出張で行くと出歩く気もおきないズボラな私です。
8番でしたっけ、何番か忘れましたが昔仕事で行った時、同僚に誘われて良く食いました。
AYYE | 2018年3月3日 11:23こんにちは。
金沢出張乙です!金沢は美味しいお酒や食べ物が多いので、出張でいいのでまた行きたい街です。
poti | 2018年3月3日 14:19金沢ですか・・・
昨年行って、もう一年ですわ・・・
あの町はいいですね。移住したいくらいです。
雪は御免ですが。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月3日 16:07AYYEさん、
8番ですよ。(笑)
石川の県民食です。どこに行っても食べられそれなりに満足感があります。バターは必須です。
まなけん | 2018年3月3日 16:10POTIさん、
やっぱり魚ですよね。北陸はラーメンは過疎で、おいしい店は数える程しかありません。
まなけん | 2018年3月3日 16:11ぶるさん、
小京都と呼ばれていますが、別物ですね。住むにはすごくいいと思います。
まなけん | 2018年3月3日 16:12こんばんは。
金沢へのご出張、羨ましいですね。
溶き卵を使う変わった感じの五目そばのようですが、美味しそうですね。
jimさん、
コメありがとうございます。寒い北陸で暖まりましたよ。
まなけん | 2018年3月3日 23:10
まなけん
ikk1427





5分ぐらいで着丼です。ごま油の良い香りがふわーっとしますね。まずはスープから。オーダー時は醤油ベースかと思っていたのですが、塩ベースなのですね。熱々なのがうれしいです。中庸なスープは大きな特徴がありませんが、溶き卵がスープに合わせられているので麺や具によく絡みます。五目そばで溶き卵入りって初めてかもしれませんが悪くないです。麺は中華料理屋でよく見られる中太ウェーブ麺で、適度にコシがありプツンと切れる感じのやつです。溶き卵に隠れてよく見えませんが、実は具だくさんです。豚肉もたくさん入っています。野菜類は適度にシャキシャキ感を残しており良いですね。いわゆる中華料理屋のラーメンではありますが、それはそれでよく、完食、スープは7割飲んでFinishです。具だくさんでお腹いっぱいですし、最後まで熱々で体があったまりました。結構満足な一杯でした。
後でわかったのですが、この店は中国料理をうたっていますが、実は長崎ちゃんぽんと皿うどんがメインなのですね。この辺はたまに来るので、今度トライしてみます。