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70点
こりくラーメン：800円[ラーメン/豚骨魚介]
廣島麺匠 こりく（広島県広島市西区）shige

「こりくラーメン：800円」@廣島麺匠 こりくの写真豚骨魚介系ラーメンだが、サラッとしたスープで豚骨より魚介系の味が全面に出ている。香り油がアクセントになっていてスープ表面が油膜が張っている。炙りチャーシューが美味く、サイドメニューで注文したチャーシュー丼が絶品だった。

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