立川～国立～荻窪と連食。
コチラも人気だね。結構待って疲れた～。

さて。
サクッと記載。

スープ、鶏油覆い、鶏ベースなんだろうけど、魚介とのバランスよい。
やや酸味をカンジさせたが、個人的に無問題。旨いスープだ。
同行者の表現としては最近の流行でどこかで喰った系とも。
なるほどね、でも旨いからアリ。

麺、細麺でパツ感、スープと相性バッチ。
コチラも三河屋の麺箱あり。

具ゥ。
赤い肩ロースチャーがヤバイ。
脂身がヤバイ。
超レア感、脂フワフラ、繊維もない、衝撃。
キケンなラインを少し越えてそうだけど、ウップとなるギリのとこで脳に直接働きかける。
『脂は旨味！』

低温調理な鶏チャーはやや熱入り気味だが、コレも旨い。
ただ、チャー両方とも小さいねぇｗ

メンマ、歯ごたえしゃきしゃき、薄味も旨い。
乾燥モノから店で三日掛けて戻してるらしい。イイネ！

味玉、黄身、トロロ～ッと流れるレベル。旨い。

海苔、スープ浸して喰らう、カホリはそんなにかな。
緑シャッキリ歯ごたえがいい箸休め


つぅことで、かなり旨いイパーイだった。
この赤い肩ロース丼、、、旨そうだなぁ～。。
今度は喰いてぇ！