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本年56杯目。初訪にて、「ラーメン￥600」麺＝バリカタぉ。店内のライトな豚骨スメル同様、きちんと豚頭ぉ炊いた本場仕様♪油脂、コラーゲン共に軽め、髄もあまり感じない食べやすいタイプ。旨味補完が強めかな？NoトリオNo長浜なんて野暮な事ゎ言いませんw角細ストレート麺、28番あたりで極細の手前。替玉￥100なのに、中盛り￥50、コレ面白いけど困惑しますねwポロポロのバラロール、キクラゲ、万能ねぎ。卓上が紅生姜と胡麻だけ…辛子高菜が有料なのね…半ライス￥50＋辛子高菜￥50何てのももよぎったが、意外と1杯で満足感あり。活気ある気の利いた店内、地元民に馴染んでる良い営業風景でした☆彡
パットの星☆彡
まめご
尼茶(血圧やや良化^^;）
小太郎
ひぐま
中華ボンボン
初訪にて、「ラーメン￥600」麺＝バリカタぉ。
店内のライトな豚骨スメル同様、きちんと豚頭ぉ炊いた本場仕様♪
油脂、コラーゲン共に軽め、髄もあまり感じない食べやすいタイプ。
旨味補完が強めかな？
Noトリオ
No長浜
なんて野暮な事ゎ言いませんw
角細ストレート麺、28番あたりで極細の手前。
替玉￥100なのに、中盛り￥50、コレ面白いけど困惑しますねw
ポロポロのバラロール、キクラゲ、万能ねぎ。
卓上が紅生姜と胡麻だけ…
辛子高菜が有料なのね…
半ライス￥50＋辛子高菜￥50何てのももよぎったが、意外と1杯で満足感あり。
活気ある気の利いた店内、地元民に馴染んでる良い営業風景でした☆彡