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濃厚鶏魚介と洋風鶏白湯スープがセットになってます。麺は太麺平打ちちぢれ麺。大盛300gまでは追加料金無しです。麺は太麺で平打ちちぢれ麺。炙りチャーシューは追加二枚を入れて四枚。味玉、海苔一枚にメンマとネギや三つ葉など。まずは鶏白湯スープから。ポタージュですね、もはや。正直美味いのかよくわからん。鶏魚介のほうは、濃厚ですが魚粉効きまくり。炙りチャーシューは、大きくて炙りの香ばしさはあるものの、味付けが弱い気がしました。玉子はやや硬めの半熟。黄身まで味が染みてておいしいなぁ。最後にゆず風味の割りスープで割ってみますが、鶏白湯のほうは最後まで美味しさが理解できませんでした。麺とチャーシューのボリュームには満足しました、
かとちん
GABAN
舌待恋軒
千年
麺は太麺で平打ちちぢれ麺。炙りチャーシューは追加二枚を入れて四枚。味玉、海苔一枚にメンマとネギや三つ葉など。
まずは鶏白湯スープから。ポタージュですね、もはや。正直美味いのかよくわからん。鶏魚介のほうは、濃厚ですが魚粉効きまくり。炙りチャーシューは、大きくて炙りの香ばしさはあるものの、味付けが弱い気がしました。
玉子はやや硬めの半熟。黄身まで味が染みてておいしいなぁ。
最後にゆず風味の割りスープで割ってみますが、鶏白湯のほうは最後まで美味しさが理解できませんでした。
麺とチャーシューのボリュームには満足しました、