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「麻辣拌麺(マーラーハンメン)  @850円」@ラーメン・餃子 ハナウタの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12359880437.html

栄通10丁目、東北通沿い
『ラーメン·餃子 ハナウタ』に来ましたよ

限定に釣られない予定がまた釣られます
今月から1日15食限定提供を頂きに再訪問
それじゃあ、行きますよ~

11時過ぎ頃に到着、駐車場4台満車
10分少々駐車場待機で空きが出て店内へ
何食べようかな~

麻辣香湯の汁なしバージョンのコレです
麻辣拌麺(マーラーハンメン)  850円を注文

ラー待ち中は定番のザーサイと自家製辣油
もうホントに美味しいんだよな〜

ザーサイ食べてたらきました
もう見た目で旨いの決定でしょうがぁ〜
香りがもうタマランでしょうがぁ〜

苦手なパクチーは速攻でヤッツケ処理(-_-;)
辛味タレを合えた鶏肉の下には
葱、ピーナッツ、フライドガーリックの具材がタップリ

"拌"は混ぜるとか合えるなどの意味らしい
だから麻辣の混ぜ麺って事ですね
なのでグリングリンと混ぜます

ジワリと効いた辛味が良く濃厚なタレ
スープも少し入ってるのかな?塩味バッチリ

具材の食感アクセントが楽しく
カリッと青花椒を噛めば爽やかな香りと
軽い痺れがメチャ旨なんすな

太ストレート麺
モチモチ食感でタレ絡みが良いです
麺量は220gで少し足りないかな…

いやいや追い飯付で十分満足出来ます
ドボン&混ぜてイートイン
コリャ麺が旨いもん飯も旨いわなw
ちなみにザーサイと食べるのがオススメです


限定以外を食べてるお客さんが多いのは
普段から人気店なのが垣間見えますね
コチラの薬膳スパイス使いは流石だなぁ


痺れも辛味も追加出来ます、で
ご馳走様でした!

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