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かなりうまい。足繁く通っている店。麺は太麺ストレート。歯ごたえ良し、茹で加減良し。スルスル感良し。つけ汁は麻婆?っぽい味わい。あまり似たような味の店はないかも。自分としてはかなり好みでオススメ。具材は刻みタマネギとコロチャーで、タマネギは味のいいアクセントになっている。コロチャーも柔らかくジューシー。一時期、塩辛いと感じる時期があったけど、また以前のとおり、うまいつけ汁に戻ったよう。
足繁く通っている店。
麺は太麺ストレート。歯ごたえ良し、茹で加減良し。スルスル感良し。
つけ汁は麻婆?っぽい味わい。あまり似たような味の店はないかも。自分としてはかなり好みでオススメ。
具材は刻みタマネギとコロチャーで、タマネギは味のいいアクセントになっている。コロチャーも柔らかくジューシー。
一時期、塩辛いと感じる時期があったけど、また以前のとおり、うまいつけ汁に戻ったよう。