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一昔前の有名店ですが初めて入ってみました。掛け・浸け・和えどれも同料金で浸けだけ麺量が変えられるとの事。貧乏性なのでそちらをチョイスし、無料のホットも追加。食券機からカウンターまで薄暗い道を進んでいきます。珍しい構造です。特盛でお願いした麺は600gで十分な量です。そして噛み応えの残るツルツルの太麺はしっかり〆られていて旨いです。スープは粘度低めなサラっとしたタイプの豚魚でバランスは良い。ホットにしたので程よいスパイシーさもあります。中にほぐしチャーシューやメンマや玉ねぎなどがあり、すくいながら食べていく感じです。ただつけ汁としてはこの麺にはやや弱く感じる。あとスープの量が多くないので特盛だと心配なのと、麺の水切りがあまいので薄まってくるので後半はあまり印象が良くなかった。値段を考えると悪くはないけど量以外はそこまで満足度は高くないかな。
マムート
オクムラゲンゾウ
ワキ汁背油濃いめで！
takesix
きみ
掛け・浸け・和えどれも同料金で浸けだけ麺量が変えられるとの事。
貧乏性なのでそちらをチョイスし、無料のホットも追加。
食券機からカウンターまで薄暗い道を進んでいきます。
珍しい構造です。
特盛でお願いした麺は600gで十分な量です。
そして噛み応えの残るツルツルの太麺はしっかり〆られていて旨いです。
スープは粘度低めなサラっとしたタイプの豚魚でバランスは良い。
ホットにしたので程よいスパイシーさもあります。
中にほぐしチャーシューやメンマや玉ねぎなどがあり、
すくいながら食べていく感じです。
ただつけ汁としてはこの麺にはやや弱く感じる。
あとスープの量が多くないので特盛だと心配なのと、
麺の水切りがあまいので薄まってくるので後半はあまり印象が良くなかった。
値段を考えると悪くはないけど量以外はそこまで満足度は高くないかな。