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「【期間限定】つくば鶏と彩り野菜の旨塩湯麺 1,300円」@中国料理 桃鹿楼の写真3月中旬、お昼に訪問。先客多数。

想像以上に滋味深いスープだったが、やはりお高い感は否めなかった~!の巻。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://s.ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12361437946.html

平日の昼飯でこちらへ。
鹿島セントラルホテルの新館は初めて。
案内されて、席へ。
お絞り、ほうじ茶、お冷やが到着。
らー麺は、1200円のメニュー7種類にふかひれ湯麺4000円など。
人気No.1という、 酸辣湯麺も気になりますが..
いばらきの旬の美味しさ 春の美食特集と銘打って、3月~5月まで提供予定のこちらを口頭でお願い。
解放感のあるフロア。
先客は40名ほどと人気です。

少し待って、着ラー。
それではスープから。
鶏油の芳醇なコクに強めな旨味ある塩気、
滋味深い鶏の厚みのある旨味が伸びていきます。
おっ、これは美味しい!
鶏の出汁が濃いです。
初動では塩気が強めですが、そのうち気にならなく。

次に麺を。
麺は加水やや低げな中細ストレート麺。
適度にスープを持ち上げ、適度な張りと粘りにコシ。
小麦感のある麺です。
麺の味わいもなかなか。
麺量は体感150g程度。


具は鶏肉、細切り野菜、トマト、青ネギです。
鶏ムネ肉はややパサつきを感じますが、肉の旨味は充分。
細切り野菜は、白髪ネギ、ニンジン、キュウリ、海草類。
生姜が香り、爽やかです。
トマトは、フレッシュな野菜感。
底に沈んだ具材をサルベージ。
値段を差し引いても値段のボリュームはもう少し..

あっという間に完食。
想像以上に出汁が濃かったです。
麺もなかなか。
最初から想像はできましたが、普段、800円のラーメンで一喜一憂している身としては、お高く感じます。
でも、まぁ、高級感が有りましたし、たまにはいいかな..
採点はコスパ-5、ホスピタリティ+1、初レポ+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ホテル内の中国料理店なら
この値段でも仕方ないですね。
場所代の割合が高そうです (^◇^;)

NORTH | 2018年3月19日 14:27

こんにちは。

やはりホテルのラーメンはお高くなりますね。
白金のシェラトンよりもふかひれラーメンが高いのがびっくりです。

glucose | 2018年3月19日 15:26

初レビュー乙です。

最近は滅多に行きませんが、
高級っぽい中国料理店のランチでは、
同価格帯なら、定食料理を選んでいます。
その方がお得な気がして。。。

おゆ | 2018年3月19日 15:34

こんにちは~
初レポお疲れ様です☆
登録から8年近くレポが無かったですが掘り起こしましたね!
ただ、やはりホテルのお店はお高いですね…(^^;)

銀あんどプー | 2018年3月19日 17:59

どもです。
ホテル内の本格中華のお店で¥750-は
無理でしょ(//∇//)
それなりの材料を使ってると思いますよ!
それなりのプライドもあるでしょうし(^^)

こんばんは
う〜ん、場所柄仕方ないのかもしれませんね
高級感味わえて、まあ、それはそれでなのかもですね
自分は入ることさえしないかと思いますが(*^^*)

キング | 2018年3月19日 20:19

こんばんわ~

やはりホテル内の本格中華ではお値段も高いでしょうね~w
でも、美味しそう♪
ただ、自分には選べるかなぁ・・・?

バスの運転手 | 2018年3月19日 21:38

こんばんは(*^^*)

初レポ王はホテルに出現ですか。
これが850円位なら、グンと跳ねそうですね。
てか、ホテルでも限定ってあるんだ。

としくん | 2018年3月19日 21:56

チャーシューじゃなくて蒸し鶏の割いたヤツが載るのは如何にも中華っぽくて良いですが、、、
庶民だとチャーシューなくてこのお値段?ってなっちゃいます(笑)

角海屋 | 2018年3月19日 22:10

こんばんはぁ~
初レポ 乙です!
ホテルの中華ならこのお値段はしょうがないですね。
それでも人気No.1という、 酸辣湯麺を選ばないということは
もう一回レポ上げるんですよね^^

mocopapa | 2018年3月19日 22:31

ピップさん,どうもです。
鹿島グランドホテルに入ってる中華料理店ですか。
限定なんてあるんですね。

RAMENOID | 2018年3月20日 05:39

こんにちは。
初レポ乙です!値段はお高めですが、濃い出汁が効いたスープはかなり美味しそうですね。ホテル内なら値段は仕方ないのでしょうね~(>_<)

poti | 2018年3月20日 09:10