レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
剣淵に用事があり、剣淵滞在がちょうどお昼時ということで、昼食を取るお店を探す中で、ここのカレーライスを見てしまった為に訪問しました。 剣淵駅を降りると、見たまんまの正に駅前旅館です。 店の駐車場には車が一杯、路駐している車も数台。 他にお店はないので、こちらのお客さんの車なのでしょう。 先に用事を済ませて戻って来ると、駐車場の車は1台、路駐していた車は明らかに少なくなっていました。 店に入ると、片付けられていない食器が残されていて、その全てが、カレーとラーメンのセットでした。 やはり、あの車はこちらを利用していたのだと実感させられます。 カレーとラーメンのセットがあり、他サイトでもこのセットメニューの口コミが多数ですが、男らしく「カレーとラーメンをそれぞれ単品で!」と。 しかし、先客1人は食べている最中なのに厨房では慌ただしく調理が続けられているのが不思議です。 そんな中、ポツポツと後客が続き、判で押した様にセットを注文します。 出来上がった料理が次々と旅館側へと運ばれて行き、ここで宿泊客に作っていたのかと納得。 そんな観察をしながら、ラーメン、カレーの順で到着。 豚骨分の強い濁ったスープで、脂分も結構あります。 自家製チャーシュー2枚、メンマ、海苔、多めの小口切りネギで、海苔を除けば、旭川スタイルです。 一口目のスープを口にすると、豚骨分と魚介分(鰹節主体?)のバランスが良いスープで、くどさは皆無。 それでいて、しっかりと芯のある力強さ。 この近隣だと、和寒駅のつたや食堂さんを比較対象としますが、あちらは優しい女性的なスープ、こちらはマッチョな男性的スープとでも申しましょうか甲乙付け難いものがあります。 食べ進む中、4~5人だったと思いますが、次々とレジで会計を済ませ、旅館の玄関から外へ出てっていますが、それが2組。 混雑時には空いている客室も利用しているのが分かりましたが、駅前旅館流のVIPルーム?(笑) 小さな街にある、無人駅の駅前旅館、しかもラーメンは独学、予想を遙かに超える人気に驚かされました。 カレーは豚バラの角煮に目が行きがちですが、継ぎ足し続けた欧風カレーに直前かその日にスパイスを足している感じで、香りと辛さも確保された美味しい物でした。
店を探す中で、ここのカレーライスを見てしまった為に訪問しました。
剣淵駅を降りると、見たまんまの正に駅前旅館です。
店の駐車場には車が一杯、路駐している車も数台。
他にお店はないので、こちらのお客さんの車なのでしょう。
先に用事を済ませて戻って来ると、駐車場の車は1台、路駐していた車は明
らかに少なくなっていました。
店に入ると、片付けられていない食器が残されていて、その全てが、カレー
とラーメンのセットでした。
やはり、あの車はこちらを利用していたのだと実感させられます。
カレーとラーメンのセットがあり、他サイトでもこのセットメニューの口コ
ミが多数ですが、男らしく「カレーとラーメンをそれぞれ単品で!」と。
しかし、先客1人は食べている最中なのに厨房では慌ただしく調理が続けら
れているのが不思議です。
そんな中、ポツポツと後客が続き、判で押した様にセットを注文します。
出来上がった料理が次々と旅館側へと運ばれて行き、ここで宿泊客に作って
いたのかと納得。
そんな観察をしながら、ラーメン、カレーの順で到着。
豚骨分の強い濁ったスープで、脂分も結構あります。
自家製チャーシュー2枚、メンマ、海苔、多めの小口切りネギで、海苔を除
けば、旭川スタイルです。
一口目のスープを口にすると、豚骨分と魚介分(鰹節主体?)のバランスが良
いスープで、くどさは皆無。
それでいて、しっかりと芯のある力強さ。
この近隣だと、和寒駅のつたや食堂さんを比較対象としますが、あちらは優
しい女性的なスープ、こちらはマッチョな男性的スープとでも申しましょうか
甲乙付け難いものがあります。
食べ進む中、4~5人だったと思いますが、次々とレジで会計を済ませ、旅
館の玄関から外へ出てっていますが、それが2組。
混雑時には空いている客室も利用しているのが分かりましたが、駅前旅館流
のVIPルーム?(笑)
小さな街にある、無人駅の駅前旅館、しかもラーメンは独学、予想を遙かに
超える人気に驚かされました。
カレーは豚バラの角煮に目が行きがちですが、継ぎ足し続けた欧風カレーに
直前かその日にスパイスを足している感じで、香りと辛さも確保された美味し
い物でした。