東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　Vol.50

　 春木家本店 創業1931年。
　丸長 荻窪本店　創業1948年。
　春木屋 荻窪本店　創業1949年。
　中華そば 丸信　創業1950年。
　ほかにも　二葉 上荻店　は前出の店よりずっと後の、1983年。
　
　荻窪は老舗ラーメンの宝庫だが、皆、食べたことがある。久しぶりの荻窪。ノスラー系で未訪の店だと
　丸福 荻窪店　。1951年ごろの創業。しかし、却下。ビールの提供はないから。
　手もみらーめん 十八番　。1966年創業。此処はダメ。18時からの営業。
　漢珍亭　。此方の創業は1949年だ。けれど、もう行けない。5年ほど前に店は閉じられた。
　中華徳大　。1974年創業。無念、今日は定休日。
　荻窪ラーメン 菊池　。此処でも良いが。創業は2006年で、流石に新しすぎる。

ということで、最後に残ったのがこの店と言う訳だ。創業は1983年だから、下のリストには載らない。でも、35年間の営業だから、立派な老舗、ノスタルジックラーメン店だ。

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日曜。買い物を済ませて、東西線に乗り換えてやって来た荻窪。『新・東京横濱ノスタルジックラーメン紀行　其の弐拾七』として　中華そば 丸信　で食べて以来だから、1年数か月振りということになる。

丁度正午。先客2名であとから・・・2人。日曜のランチタイムなのにこれは寂しい。親父さんもおかみさんも時間を持て余している。

ビールを煽る。今日の最高気温は21度。初夏の気候だから、ビールがいつも以上に旨いんだ。

頂いた一杯。写真がなぜか赤みがかってしまった。修正も限界・・・まあいい。
スープは、昭和のラーメンスープというやつ。懐かしい味、それ以上でもそれ以下でもない。荻窪の老舗らしい味ともいえる。鶏・・それから寸胴に大量の香味野菜が浮いていた。

麺は汎用チックな中華麺・・・ではなく、丸く弾力のあるもの。なかなかだ。

チャーシューもメンマも特徴はない。けれど、こういうのが出てくると予想していたので不満もない。

この店、ご主人のお姉さん夫婦が隣接の肉店を経営している。チャーシューに期待し過ぎた。もっとも「マツマルラーメン」だと違う部位の肉が乗る？　今度来たならそれにしよう。ただ、いつ来るかは分からないし、これだけのラーメン店が都内にあれば、来ることはないかも知れない。ご馳走様。

東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　も50回目。止めるつもりでいたのだが、いやいや、まだまだ未訪の店はあるんだ。今どきラーメンを挟んで、百回まで続けよう。


マジ？