レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
休みの日にいったのだが、場所が電車からは遠くバスしか行けないところにも関わらず行列。ほどなくカウンターに着いたのだが、これは味の美味しさだけではなく回転の悪さも起因してのことだと分かった。味はとても丁寧な魚介系ラーメンであるが、昨今の個性ある濃い味とは違い香りたつ上品な味わいである。麺もモチモチ感が充分であり。美味しいスープとの相性も抜群。欲を言えば突き抜けた個性がほしいが、そのかわり素晴らしいのは店主の人柄。気配りとはこういう方の行動のことを言うのだろう。昨今のふんずりかえった店主や、まったく道徳というものを知らない若い店員とはまったく違い、少々遅くとも許せてしまう。余計なことだが、店員さんを増やしたら? と思う店であった。
ラーメン日本旅行
たく☆
レチコフ
先生
麺’s
928GTS
休みの日にいったのだが、場所が電車からは遠くバスしか行けないところにも
関わらず行列。
ほどなくカウンターに着いたのだが、これは味の美味しさだけではなく回転の
悪さも起因してのことだと分かった。
味はとても丁寧な魚介系ラーメンであるが、昨今の個性ある濃い味とは違い
香りたつ上品な味わいである。
麺もモチモチ感が充分であり。美味しいスープとの相性も抜群。
欲を言えば突き抜けた個性がほしいが、そのかわり素晴らしいのは店主の
人柄。気配りとはこういう方の行動のことを言うのだろう。昨今のふんずりかえった
店主や、まったく道徳というものを知らない若い店員とはまったく違い、少々遅くとも
許せてしまう。
余計なことだが、店員さんを増やしたら? と思う店であった。