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「しょうゆラーメン 750円」@超ごってり麺 ごっつ 亀戸本店の写真うま〜い〜!と感動したので先上げだ!
本日は背脂チャチャ系の「ごっつ」さんへ。

ざっくり言うと…。
・もはや暴力的とも言える程の背脂に葱やもやしが合わさってメロメロだ!
・麺量が並で280g、中で420g、大で560g つけ麺はさらに150gほど追加可能だよ...諸君。
・中盛、大盛、半ライスまで無料!ネギ増しや脂少なめも選べる
・菅野製麺のモッチモチ麺
 *T氏にオシャレ系は似合わないといわれたのでやっつけである!

ーー

15時過ぎでも通し営業は本当に助かる。
麺量を聞かれて並280gでお願いした。

数分で着丼。
大きなチャーシューの上に、もやしとたくさんの葱が乗りとても旨そうである。

一口スープを啜れば、これはうま〜〜い!
背脂が多いのでギトギトなのかと思いきや意外とあっさり食べられる!
スープは豚骨の乳化で背脂が多いのでこってりして甘い味わいがある。

麺は中太麺であろう!加水率が少し高めなモッチモチでかなりうまい麺である。
あとで調べたら菅野製麺との事で納得だ。

チャーシューは約3mmほどで若干薄めであるが、大判が2枚入ってくる。
バラロールであるが、このラーメンに良くあっているのでもっと欲しくなる。

280gの麺量は数字を聞いて驚いたが、
二郎の300gほどでもなくもっと欲しくなったので中盛420gでもいいかも。

*総評として、
二郎を好んで食べていたがそろそろスープにも飽きていた。
インスパの「ちばから」が大好きな理由の一つに、
乳化したスープと葱ともやしの遊合が大好きであったが、
こちらで同じではないがとても近いスープに思えた。

個人的かもしれないが新しいインスパを発見できたような気がして、
とても嬉しかった。

右脳で採点するハイソなラヲタには向かない暴力的な背脂チャッチャ系であるが、
理由なく旨いものは旨いのである!
野生に戻ったように好きな獲物をむしゃぶりつけるようなラーメンである。

亀戸店は駅の近くなのでコインパーキングの値段が高くて泣いた。
急いで食べて戻ったが20分経過で600円。
15分300円だったのだよ...諸君。
下手に列ができれば拉麺の値段を超えてくる、1時間1200円にもなる。
コインパのための遠征に変わってくるのである。

ごちそうさまであった。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Beckyさん,どうもです。
ダイエットしたので体系維持のためには避けたい感じですが,本来はこんなの大好きなんですよ。
うーん,電車で近く通りかかって思い出したらふらっと……。

RAMENOID | 2018年3月18日 07:45

こんにちは。
響きましたね!

ラーデー参加前の昔々。
この近くの外勤先に行った時に、
時折食べていたので懐かしい店です。
その頃はもっと若かったので(苦笑)

おゆ | 2018年3月18日 08:11

どもです。
昔は大好きでしたよ!
先日秋葉原で10分¥400-のコイパに
入れて慌てて飛び出しました(笑)

こんにちは
このビジュアル良いですね
背脂たっぷり最高ですね
ひょっとして麺量は茹で後表記なんですかね?

キング | 2018年3月18日 09:59

麺量はゆで後でした。
二郎のゆで前350gはどんだけすごいってことか!

虚無 Becky! | 2018年3月18日 11:05

日々、背脂の量が増えているような錯覚も…w
亀戸の街、駐車場以外はお楽しみいただけたようで嬉しく思います。

Dr.KOTO | 2018年3月18日 12:17

こんにちはTです!
ベッキーさんは、やっぱりこういうのが似合います(笑)

最近行っていないので記憶が定かではありませんが、浅草の弁慶的なラーメンですか?
何となく見た目が似ているような気がします!

魂どん | 2018年3月18日 15:37

ベッキーさんこんにちは!
背脂羨ましいです。。。
アブラ欲してます。。

主役 | 2018年3月18日 16:35

こんばんは。
むかし、しこたま飲んだ後にこちらのチェーン店に伺ったのですが、
食い終わった後にムチャクチャ苦しくて「こみ上げて」きた思い出があります。
こってりも程々に・・・と思ったものですが、またチャレンジしてみようかな・・・。

あたと_13号 | 2018年3月18日 18:57

弁慶「小菅旧本店」チョウギタを食ってほしいわけだが。
店員の顔を見れば家族経営であることが明白だった昭和終焉の頃。
「土佐っ子」「ホープ軒」とともにアタシの食べ歩きの原点なわけだが。

研オナコ | 2018年3月18日 20:57

弁慶「小菅旧本店」いまだと堀切店を言うのですか?
「土佐っ子」「ホープ軒」とはバブルの臭いが漂う。
このモデリングは弁慶となりたけのようなので今度行ってみます。

虚無 Becky! | 2018年3月18日 23:43

こんばんわ~

コレはガッツリ行かれましたね~!
いろいろサービスがあるようですが、こんな一杯にはネギが良く合いますよね!
亀戸は呑み屋もラーメン屋も沢山あるので、また行きたいんです!
ただ、コインパーキング代は高くなっちゃうだろうから電車が良いでしょうねw

バスの運転手 | 2018年3月19日 21:48

スープ分類は背脂ですね
コインパーキングですが
たしか南側に300mくらい歩けば
15分100円か40分200円といったところがあったと思いますw

笑う赤青龍 | 2018年3月20日 12:42

青ちゃんへ
駅の逆側に30分300円を二郎に行ったときにありました。
15分100円ならいいですね。
探してみます。

虚無 Becky! | 2018年3月20日 14:41