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時間を外して行ったのですぐに入店。掛け豚玉そばを注文。麺は細麺。ちょうど好きな硬さでした。スープは醤油ベースに、豚骨、魚介などのミックス。コクがあって楽しめます。トッピングは、味玉、青ネギ、崩したチャーシュー、のり。このくずしチャーシューは初めて食べました。いやぁ斬新ですね。最近よくありがちな、豚骨醤油ラーメンでしたが結構満足できました。ここのくずしチャーシューはまた食べたいですね。
時間を外して行ったのですぐに入店。
掛け豚玉そばを注文。
麺は細麺。
ちょうど好きな硬さでした。
スープは醤油ベースに、豚骨、魚介などのミックス。
コクがあって楽しめます。
トッピングは、味玉、青ネギ、崩したチャーシュー、のり。
このくずしチャーシューは初めて食べました。
いやぁ斬新ですね。
最近よくありがちな、豚骨醤油ラーメンでしたが結構満足できました。
ここのくずしチャーシューはまた食べたいですね。