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80点
土佐丸[ラーメン/醤油]
無添加ラーメンの万里（富山県富山市）ダイスケ

「土佐丸」@無添加ラーメンの万里の写真ラーメン丼の一面を被う海苔。 センターにはクロスカットが有りそこより 麺をすすり出す。 海苔の下には大量の鰹節。 なぜかラーメンにこの鰹節がマッチする。 典型的な富山ブラックの色でガツンと醤油味が来るが それほど塩辛くなく充分にスープの旨味を感じさせてくれる。
また自家製麺が モッチリ喉ごし良く好みです。

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