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85点
（正義の）塩ラーメン[ラーメン/塩]
ら～めん のとやま 長後本店（神奈川県藤沢市）hanawa

今までに食べたあっさり系塩ラーメンでは、ここのスープが一番好きです。
素材の自然な甘みで、甘い味が苦手な私でも大丈夫。
醤油の丸ラーメンと違って、玄米も刻み海苔も乗っていない。確か長ネギの切り方も違っていたはず。
麺の硬さを調節してもらえるか、次回行ったら訊いてみよう。

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