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大井町「中華そば 大井町和渦」にて特製塩そば！無化調スープは鶏などを感じる動物系の清湯に焦がしネギやトマトで厚みを増す仕上げに！麺は記載の通り柔らかめですがこの塩スープを絡ませる感じが丁度いい感じ！小さなお店でしたが随所にあるこだわりを感じるお店でした。僕は食べられませんでしたがご飯ものも充実してました。
c.m noodle Marc
北崎ウンターデンリンデン
怪麺隊
麺スタ
コジスト
無化調スープは鶏などを感じる動物系の清湯に焦がしネギやトマトで厚みを増す仕上げに！
麺は記載の通り柔らかめですがこの塩スープを絡ませる感じが丁度いい感じ！小さなお店でしたが随所にあるこだわりを感じるお店でした。
僕は食べられませんでしたがご飯ものも充実してました。