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休日の夜に訪問。時間は夜の7時ちょうど。店内には10人の先客が・・・凄い人気ですね。この日はどうしても火山ラーメンが食べたかった。なので、列に並んで待ちましょう。お店に到着してから50分で目の前に配膳。やっぱり結構かかりました。仕方ないですね。前回食べた時同様、水戸と変わらないビジュアル。まずはスープから。味噌とバランスの良い辛み！！やっぱり好きです。個人的には普通の辛さが一番です。麺はちじれ麺の中細麺。賛否が分かれるこの麺。味噌には太麺が好きって方には難しいのかな・・・トッピングは、たくさんのひき肉とチャーシュー・コーン・ネギ。ネギの量もたっぷりで、白髪ねぎを細かく切ったようなネギは、細麺とよく絡んで美味。このバランスはいいですね。なんだかんだであっという間に完食。時間がたったら、また食べに来たいですね。美味しかったです(*^_^*)
しんのすけ
ピップ
ほぅほぅおばあちゃん
ソバ⚡︎ヴィシャス
とある大学生のラーメン日記
時間は夜の7時ちょうど。
店内には10人の先客が・・・
凄い人気ですね。
この日はどうしても火山ラーメンが食べたかった。
なので、列に並んで待ちましょう。
お店に到着してから50分で目の前に配膳。
やっぱり結構かかりました。
仕方ないですね。
前回食べた時同様、水戸と変わらないビジュアル。
まずはスープから。
味噌とバランスの良い辛み！！
やっぱり好きです。
個人的には普通の辛さが一番です。
麺はちじれ麺の中細麺。
賛否が分かれるこの麺。
味噌には太麺が好きって方には難しいのかな・・・
トッピングは、たくさんのひき肉とチャーシュー・コーン・ネギ。
ネギの量もたっぷりで、白髪ねぎを細かく切ったようなネギは、
細麺とよく絡んで美味。
このバランスはいいですね。
なんだかんだであっという間に完食。
時間がたったら、また食べに来たいですね。
美味しかったです(*^_^*)