小美玉（玉里）の新店

先月下旬に開店したこちら。
出身店である水戸の人気店，「旭川らあめん ひでまる」さんとほぼ同じようなメニューのようなので，あまり慌てる気になれず，開店から１か月以上が経ってしまった。
国道から直接入れるかと思ったが，路地から入るしかなく，一度通り過ぎてからＵターン。
駐車場はかなりの閉塞感があり，いっぱいになったらそれでおしまいと言う感じ。
新築だと思われる一戸建て。
開店時，シャッターズ15名以上と，すでに人気店の様相。
満席で座りきれず，数名が中待ちになるという状態だった。
後会計式，メニューを眺めると，醤油，塩，味噌，そして，出身店でも名物の「火山らぁめん」という構成。
無難に基本の「味噌」を注文することにした。
800円である。
しばらくして提供されたのは，ばらけてしまったバラロールがとぐろを巻いた状態になっているのが印象的な一杯。
チャーシューをどかしてみると，けっこう具だくさんで，この方が美味しそうに見えるのでは？と思ったり……。

麺は，低加水で黄色い細縮れ。
暖簾に旭川の製麺所の名前があったが，修業店と同じところから仕入れているのだろう。
やや硬めの茹で具合，ポソポソとした独特の食感で，最初はおやっ？と思う方も多いと思うが，これがまた意外にスープに合う。
「ひでまる」さん系にハマった方には，この麺がたまらないのだろう。
スープは軽い粘度のある豚骨ベースの味噌。
ちょっとクリーミーな感じで，旨味がしっかりしている。
出身店そっくりなのだが，店が真新しいせいか，店に染みついたような香りが希薄で，「ひでまる」さん中毒の方には何か物足りなく感じるかもしれない。
具は，炒めたもやし，ねぎ，メンマ，コーン，チャーシュー。
ねぎもコーンもメンマもけっこう多くて嬉しい。
勢いよく炒められたもやしがこの系列の特徴の一つ。
チャーシューは，出身店のような極薄ではなく，３㎜ほどの厚みがあるのは嬉しい。
ただ，他の方の召し上がったものの写真を見ても，ほとんどロールが崩れてしまっている。
見た目が悪いので，何とかばらけないように仕上げられないものだろうか。
麺量は140ｇほどだと思う。

出身店そっくりだが，チャーシューは厚め，店に染み込んだような香りがない分上品な感じがする豚骨味噌らーめん。
退店時，駐車場はいっぱいで，店の裏に交通を妨げないように路駐している様子も見られた。
（この辺は交通を妨げなければ，地域の方も許してくれると思う。昔は玉里村は，駐車証明書がいらない村だった記憶。）
茨城の方，特にネイティブな茨城県人は本当に味噌らーめんが好きなんだと思う。
近くの清湯の店の方は大丈夫か？