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平日のお昼に訪問。時間は12時ちょうど。運よくカウンター席が空いていたので座ります。後から後からお客さんが来てあっという間に満席。さらに待ち客多数。初めて来たときは、名物の火山を頂いたので、この日は味噌ラーメンを。注文からほどなくして目の前に。さっそくスープから。若干のニンニクを感じる味噌味。塩分も高くなく美味しいです。麺は火山ラーメンと同じ中細麺。ちじれの麺で小麦の味がしっかりとします。個人的にはやっぱり味噌には太麺が好きかな・・・火山ラーメンには中細もいいけど、味噌ラーメンは太麺で食べてみたいかも。具は、チャーシュー・メンマ・コーン・もやし・玉ねぎ。チャーシューはどんぶりいっぱいに広がるほどの大きさ。厚さは控えめですが。モヤシと玉ねぎ・コーンは味噌味に良く合います。スープはやっぱり美味しかったです。人気あるのもわかります。他のメニューも試してみたいですね(*^_^*)
しんのすけ
ピップ
ほぅほぅおばあちゃん
ソバ⚡︎ヴィシャス
とある大学生のラーメン日記
時間は12時ちょうど。
運よくカウンター席が空いていたので座ります。
後から後からお客さんが来てあっという間に満席。
さらに待ち客多数。
初めて来たときは、名物の火山を頂いたので、
この日は味噌ラーメンを。
注文からほどなくして目の前に。
さっそくスープから。
若干のニンニクを感じる味噌味。
塩分も高くなく美味しいです。
麺は火山ラーメンと同じ中細麺。
ちじれの麺で小麦の味がしっかりとします。
個人的にはやっぱり味噌には太麺が好きかな・・・
火山ラーメンには中細もいいけど、味噌ラーメンは太麺で食べてみたいかも。
具は、チャーシュー・メンマ・コーン・もやし・玉ねぎ。
チャーシューはどんぶりいっぱいに広がるほどの大きさ。
厚さは控えめですが。
モヤシと玉ねぎ・コーンは味噌味に良く合います。
スープはやっぱり美味しかったです。
人気あるのもわかります。
他のメニューも試してみたいですね(*^_^*)