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何年かぶりに、ほりうちの本店。店内はリーマンで満員。それも年を取ったおじさんばかり。迷わずチャーざるを。 醬油っぽいスープは、さすが満来系で、最近の端麗さは皆無。平打ち麺は昭和の香り。ノスタルジーな一杯だが、ＤＮＡに刻まれているので、まさに安定感満載。新橋にある支店などに比べると、間違いなく力強い。 そしてチャーシューは軟らかくて、文句なし。ボリュームは相変わらずなのだが、小さくなった気がする。１枚と言うより切れ端のような印象。小さい分、食べやすいしスープが染みるのだが、やはり残念。少しモデルチェンジしたのだろうか。ただ、満足度は十分。
タイソン・バージョン中高年ニート
コリ
チャーミー
黄門チャマ
三年寝太郎
醬油っぽいスープは、さすが満来系で、最近の端麗さは皆無。平打ち麺は昭和の香り。ノスタルジーな一杯だが、ＤＮＡに刻まれているので、まさに安定感満載。新橋にある支店などに比べると、間違いなく力強い。
そしてチャーシューは軟らかくて、文句なし。ボリュームは相変わらずなのだが、小さくなった気がする。１枚と言うより切れ端のような印象。小さい分、食べやすいしスープが染みるのだが、やはり残念。少しモデルチェンジしたのだろうか。ただ、満足度は十分。