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「『つけめん 中+お宝(¥840+360)』」@麺家 宝の写真てゆかこの日ゎ久し振りに濃厚系を体が欲していたのでコチラを訪問...何気に調べてみたら約13年ぶりの訪問だったのね...(^O^;

とゆコトで14時半頃店着...先4後ゼロ...(^O^; 当初ゎ未食のラーメンを食べる予定だったが席に座ったら気分が変わった...(^_^; ってコトで上記ラー&トッピを口頭で注文...てか何気にメニューを見てたら「油そば」もいつの間にか始めていたのか...(^_^;

てかラーゎ約15分ホド待って提供...何気に店主サソの丁寧でキレの良いラー製作工程を見てたから退屈ゎしなかったカナ...(笑)

てかツケ汁ゎ漏れ的にゎギリギリ甘過ぎず、軽い酸味と仄かな辛味を感じる濃厚魚介...「またおま系」と言えばソレまでだがコチラのゎ他店とゎ一味違う...やはり開店からこの味1本で14年もの歴史があるからねぇ♪ 因みに量ゎ巷のお店よりも結構少なめなので、ちゃんと考えながら麺を憑けて食べないとイカンわな...(^_^; んでちゃんと茹で切ったモッチリ食感の浅草開化楼の極太麺ゎ以前と変わらず( ゚Д゚)ウマー♪ 麺量ゎ茹で前300㌘と今の漏れにゎ十分なボリューム...もぅ少しツケ汁の量があれば「大」でも逝けるカモ!?(^_^;

んでお宝トッピのフライパン・ソテーのヲ肉(3枚)ゎ厚さ&食べ応え的に十分♪ 柔らかな穂先メンマ、箸で持つのも大変な柔らか煮玉子も(≧∇≦)bグー...ただ海苔ゎ3枚もイランからヲ肉を増して欲しい...(笑) てかツケ汁側にゎフツーのメンマとヲ肉の破片を数個確認...

てか固形物ゎ楽勝で完食♪ んでツケ汁ゎ気を憑けながら麺を憑けて食べたので結構な量を残せた♪...のでスープ割をお願いする...てかコレがメッチャ( ゚Д゚)ウマー♪ 次回ゎ絶対にラーメンだな♪...でも何気に「油そば」も気になるんだよなぁ...(^_^;

てか店内厨房ゎ店主ご夫婦のみ...元気で丁寧な接客と挨拶ゎぢつに気持ち良い♪ 店外ゎソレなりの歴史を感じる様にゎなったが店内ゎ14年もの歴史を感じさせないホドに綺麗に清掃されてマスなぁ♪

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