なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン¥550」@来集軒 元町店の写真本年79杯目。

昭和3年創業、来集軒の本店扱い!?
※浅草来集軒製麺所→来集軒@浅草の創業来歴だけど…??
念願の初訪にて、「ラーメン¥550」ぉ。

オールドらしくない茶濁スープ、ガラと魚介ぉガンガン炊いた感じ、醤油返しの酸味も合致した、オリジナルな構成です。

丁寧に手もみの入った自家製麺、多加水でみずみずしい麺!
老練の極み!かなり旨い麺☆彡

野趣味が香るバラロール、コリコリ細メンマ( ゚д゚)ンマッ!
海苔、葱。

素晴らしい製麺技術、戦前から脈々と練り上げられた名店!
三代目となり、かなりメディアミックスでも攻めてますね〜、「一世紀食堂」ぉ体現してます☆彡

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。