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「醤油ラーメン 大盛」@麺屋 菜々兵衛の写真久しぶりに、ただの醤油ラーメンを食べて感動です。ストレスの多い時、煮干豚骨ラーメンのコッテリさが旨かったが、今は名古屋コーチンの醤油よりは、普通の醤油ラーメンが丁度良い濃さです。シンプルさが、支那竹の味やチャーシューの味をしみじみ感じさせて嬉しかったです。

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