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79点
鶏白湯塩：950円[ラーメン/鶏白湯]
麺屋 菜々兵衛（北海道札幌市白石区）shige

「鶏白湯塩：950円」@麺屋 菜々兵衛の写真札幌市郊外にある人気店。郊外店なので車がないと行きにくいが駐車スペースが限られているので駐車出来ずに断念したことがある。開店直後の11時15分位に行ったら駐車出来たので念願叶い入店した。店内は小上がりがあり広いので車さえ駐められたら並ばずに座れるだろう。一番人気の鶏白湯塩を注文。優しい鶏の旨みが沁みる。美味い！細麺との相性もいい。低温調理のチャーシューは歯応えがある硬めのタイプ。刻みネギが彩りとアクセントになっていていい感じ。もう少し濃厚な鶏白湯に慣れてい流ので、少し物足りなさも感じるがいい味だと思う。

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