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「味玉らーめん:800円」@黒煮干し中華そばとつけめんの店 綱哲の写真平日11時半頃に訪問。
まだ店内は空席が目立つ状態。
TETSU系列だから、つけ麺と思いきや何となくラーメンをチョイス。
スープは真っ黒だが、味は濃すぎずブシの風味が強いもの。
麺は平麺であまり好みの感じではなかったかな。
トッピングにタマネギがあれば化けるかも。
安定した一杯というところ。

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