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本年85杯目。念願の初訪にて、「醤油らーめん￥650」麺＝ブラックペッパー麺ぉ。やや茶色がかった黒スープ、小豆のコクが効いてますね〜旨い☆彡ガラ、乾物、ラードぉ、小豆の3D感で収束している様な感覚、ファーストとクローズに微かにあるコクと渋味、めっちゃ好み( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!自家製角細麺、加水ゎ20%後半でしょうか？、ブラックペッパー添加でも、素晴らしい製麺技術！デフォでブラックペッパー搭載店もあるので、選択しましたが、ナイス判断☆彡バラロール、玉ねぎ、細メンマ(おそらく仕込み)、焼きバラ海苔、小豆。想像以上にクリエイティブ！、他者メニューのフォトジェニック感も◎玄人ウケ間違いなし！、おシャンな店内でゆったり流れる時間…。NEO八王子に相応しい良店でした☆彡
パットの星☆彡
しゃとる
sam
うぉっか
念願の初訪にて、「醤油らーめん￥650」麺＝ブラックペッパー麺ぉ。
やや茶色がかった黒スープ、小豆のコクが効いてますね〜旨い☆彡
ガラ、乾物、ラードぉ、小豆の3D感で収束している様な感覚、ファーストとクローズに微かにあるコクと渋味、めっちゃ好み( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
自家製角細麺、加水ゎ20%後半でしょうか？、ブラックペッパー添加でも、素晴らしい製麺技術！
デフォでブラックペッパー搭載店もあるので、選択しましたが、ナイス判断☆彡
バラロール、玉ねぎ、細メンマ(おそらく仕込み)、焼きバラ海苔、小豆。
想像以上にクリエイティブ！、他者メニューのフォトジェニック感も◎
玄人ウケ間違いなし！、おシャンな店内でゆったり流れる時間…。
NEO八王子に相応しい良店でした☆彡