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「ABURAON 850円」@良温(Ra-on)の写真4月前半。

虎徹の後に北上するつもりでしたが、気持ちがのらず引き返す事に。

店主さんと女性スタッフと若手スタッフの3名体制。

若手スタッフは少し怒られながら作業。一生懸命でしたから大丈夫。頑張って下さいね。

良温そばのコッテリバージョンを頼みます。

手もみ麺200g、醤油味、追いがつおスープとの事。

厚い油膜と背脂タップリ。

結構濃い目の味わいでかつお節自体が固まりとなってスープに沈んでる…これが追いがつおなのかな?濃い目の味と大量の油にかつお節が負けない作戦なんでしょうね。

麺は中太平打ちのしっかり縮れのあるもの。モチモチとしていて縮れにスープがタップリ絡んできます。

豚の肩ロースと乱切りのチャーシューどちらもは柔らかくて美味しいです。

ネギとタマネギが一緒に微塵切りされたものが大量に。辛味は少なく大量の油を爽やかにしてくれます。

大量の細切りメンマも美味しくいただきました。

軽く完食。

幾度となくフラレてやっと再訪出来て良かったです。

ごちそうさまでした

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
いらっしゃい。
この背脂限定は,ダイエット以降スルーしてます(汗)

RAMENOID | 2018年4月21日 22:02

こんばんはぁ~♪
良温さんは1回だけ伺いましたが、3食目だったので
あまり食べられませんでした。
今度は一軒目で訪問したいです。

mocopapa | 2018年4月21日 22:02

こんばんはー
こちらは確か虎徹と近いんですよね~~
虎徹行った時にこちらの話題も出ました!!
幾度となく振られてたようですが
リベンジの再訪果たせて良かったですね!

キング | 2018年4月21日 22:27

こんにちは。
ネーミングで油そば?と思ったら、
汁そばなんですね。行ってみたい未訪店です。

おゆ | 2018年4月22日 08:30

どもです。
わたしが前回伺ったときも若い子が
怒られてました(笑)
応援したくなりますね(^^)

こんにちは

この背脂と油膜は胃がもたれそう・・・。
自分だったらスープを残して怒られるかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月22日 09:18

やっぱり美味しそうですね~♪

また、茨城遠征で行きたいお店ですよ~w

バスの運転手 | 2018年4月23日 21:00

RAMENOIDさん
ありがとうございます
おじゃましました。
メニュー見て悩んでしまいました。
自信ありさげかなと思いましたが、ちょっとしくじりました。他のにすれば良かったです。


モコパパさん
ありがとうございます
ピップさんと被ったので回避したのでレポあげる順番が逆になりましたが自分は虎徹の後にここです。
お腹に余裕はあったのですが、もう一押し欲しかった気がしました。


キングさん
ありがとうございます
近いのかは分かりません。
体感的には20km以上あったかなと思います。
でも田舎だとその位は近いうちですもんね^ ^
タイミング合わない店は本当に合いませんね。
でも頑張りました^ ^


おゆさん
ありがとうございます
RAMENOIDさんオススメの良いお店だと思います。
違うメニューの方がおゆさんの好みに合うと思いますので是非^ ^


ガッチャマンさん
ありがとうございます
怒られながらも頑張っていただきたいですね。
必ず出来る様になりますから^ ^


コウスケさん
ありがとうございます
自分は結構スープを残します。
塩分取り過ぎは良く無いですし。
食べ終わって倒れられてもお店の人も困るでしょう。


バスの運転手さん
ありがとうございます
やっぱり良いお店でしたよ。
また狙ってみて下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月3日 13:07