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「蛤の塩そば」@Ramen611の写真12:45頃入店。

ほぼ満席の中、カウンターに1席空あり。

注文は蛤の塩そばと大ちゃんの気まぐれ丼。

塩ラーメンは好きだけど、正直そこまでうまい店にありつけない中、かなりお気に‼️

蛤をメインに3種類の貝をタレ、スープ、香味油に使用して、鷄&魚介&貝のトリプルスープのあっさり塩ラーメン
って書いてあったけど、かなりダシが効いてて思わず飲み干してしまったスープ。

次は中華そばか鷄白湯煮干そばにチャレンジしてみよ〜( ̄∇ ̄)

ちなみに気まぐれ丼は、今日は麻婆丼でした。
これまたうまかった‼️

たいして待たされたつもりもないのに、マスターからも何度も待たせてすみませんと謝られ、味もさることながら、また次も来ようと思える感じの良いお店でした。

ご馳走様でした。

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