新宿駅へ向かう途中、朝からあまり食べておらず空腹に耐えられなくなって来た所に『つけめんＴＥＴＳＵ』が視界に入って来たので迷わず入店。入店時間は１３：００過ぎでしたが、カウンターはほぼ一杯です。取り合えず食券を購入し、カウンターが空くまで外待ち。２～３分位で席が空いたので再び店内へ案内してもらいました。『つけめんＴＥＴＳＵ』は以前に水戸店へ入ったことがあります。店内はカウンターが奥に続く細長い作り。店員さんは互いに声を掛け合って活気がありました。
しばらく待つと注文したつけめんが到着。少し軟らかく茹でられた麺は空きっ腹には優しい感じ。粘度のあるつけ汁が麺に良く絡んで食欲も増進されます。焼き石を勧める店員さんからの声掛けもありましたが、気候が良く店内も結構暑かったのでそちらはお願いしませんでした。底に沈んでいたチャーシューは思ったよりも大きく食べ応えがありました。麺が無くなると、セルフでつけ汁にかつおだしを投入してのスープ割。空腹も満たされ満足です。しかし、食べていて美味しいのですが、つけめんとしては見た目も味もこれといった特徴は無く、食べ終わったらすぐに忘れてしまいそうなのがちょっと残念でした。