六厘舎TOKYO ソラマチ店の他のレビュー
4門さんの他のレビュー
コメント
あら~舎鈴さんとの差は
やはり歴然としちゃってましたか・・・
六厘舎さんのつけ麺をしばらく食べていないので
どんだけ美味かったか忘れちゃいました(>_<)
でも最近一番食べたいつけ麺は
改さんの煮干しなんです・・・(^^;
なべ | 2018年4月16日 00:56なべさん、こんばんは!
やっぱりこうして食べ比べちゃうと歴然とするのは仕方ないですな。
でも、『鳴龍』の担々麺を正式に真似て作った『花月嵐』の「鳴龍担々麺」
よりもその極端な落差は見られませんでしたけどもね。。。^^;
iPhoneXとiPhone8位の差ではないでようか!?余計分からんか…><;
4門 | 2018年4月16日 23:13おはようございます
こちらは思っていたほど並ばないんですね。
東京駅の並びが凄いものですから。
六厘舎はもう10年近く食べていないかもしれません。
ミニマイブームが豚魚なので、機会があれば。
mocopapa(S852) | 2018年4月17日 06:55やはり王道ですよねコチラの一杯
なにげに私も押上で降りてソラマチに行くのですが
観光客でメチャメチャ混んでる時間帯がありまして
豚魚を食べるつもりがスペアリブやソーセージを食べたりと^^;
ソラマチは食うとこが多くて上に行ったり下に行ったりと
いっつも迷うメタボです。
フードコート内の肉そばが気になって
SDB調べたら5年前にすでに4門氏食べてるし~(笑
担担の蕎麦とかかなりレアっすねコレ(驚
https://sobadb.supleks.jp/review/779596.html
はぐれメタボ | 2018年4月17日 17:18mocopapaさん、こんばんは!
はい、此方はピーク時でなければいつも並びは数名程度です。
比較的直ぐに入れるので、自分もたまに訪問するんですよ。。。
10年振りの此方なら思いのほか新鮮に感じるかもしれませんよ~!^^;
4門 | 2018年4月18日 19:35はぐれメタボさん、こんばんは!
自分は自宅からチャリで言問橋を渡ってソラマチへ来るのですが、
仰る通り目移りする他店が多くて毎度本当に迷い辛いのですよ…。^^;
目ぼしい店を見付けると、一応写真を撮って帰宅してからBMします。
そんなんで、日々どんどんとBM店が増えていくのでございます。。。><;
あのフードコートの蕎麦は美味しかった記憶があります!
また「担々そば」が有ったら食べたい一品ですね…!!
4門 | 2018年4月18日 19:39
4門
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今日も外国人観光客や地方から来た日本人達が
行列していたが、並びは4人程で直ぐに入れた。
安定&安心の豚骨魚介スープは、此方とつけ麺
『TETSU』等が元祖である。懐かしい味…!
前回食べた時より若干甘味が抑えられた印象だ。
出汁のコクや奥深さ、そして美しい極太麺の香り
や食感が流石に『舎鈴』とは違う!こうして比較
して食べてみると本当にあからさまである。。。
ねっとり濃厚なスープの中には分厚く食感も食べ
応えある叉焼が1枚。別トッピングの味玉と良い
コンビネーションである。最初はデフォで頂く…。
今日は幾分麺が柔らかめであった。少し残念!
後半はガッツリ辛味調味料を入れる・・・。
パンチがありながらも尖らない辛さが好い。
この辛味ふりかけは『舎鈴』で出している物と
全く一緒である。自分はコレと卓上の「黒七味」
と少し混ぜる。すると辛味にも奥行きが出るのだ。
ちょこまかと色々と味変しながら定番過ぎる
「豚骨魚介つけ麺」の王道を確り楽しんだ。。。
ご馳走様!